Resep Proll Tape

snack jogja

 

Resep Proll Tape

Bahan :

400gr     Tape singkong

5 butir   Telor, pisahkan putih dan kuningnya

200gr     Mentega

100gr     Keju parut untuk hiasan

1/2sdt   Garam

150gr     Tepung terigu protein sedang

1sdt       Vanili bubuk

 

Cara membuat :

  1. Kocok gula dan mentega hingga mengembang. Masukkan kuning telur sambil dikocok hingga tercampur rata.
  2. Masukkan tape, tepung terigu, vanili dan garam, aduk hingga rata.
  3. Kocok putih telor hingga mengembang dan kaku lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga rata.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran diameter 18cm yang telah diolesi margarin. Taburi atasnya dengan keju parut.
  5. Panggang dengan suhu 180⁰C selama 25 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari loyang.
  6. Setelah agak dingin, potong-potong lalu hidangkan.

 

Untuk 15 potong.

 

Please follow and like us:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *